|
Angèle Bakker:
Mobiel: 06-38 51 50 33 |
|
|
|
Mijn verhaal Het idee om trainingen op het gebied van voeding te geven komt
voort uit mijn eigen ervaringen. Van jongs af aan was ik wat dikker
dan anderen. Niet dat ik echt overgewicht had, ik had er wel last
van. Op mijn 15e ging ik voor het eerst op mijn gewicht letten
en wilde toen niet meer snoepen, maar gezond eten. Ik viel af,
maar kwam net zo snel weer aan. Uiteindelijk realiseerde ik me dat diëten geen oplossing
boden en dat ik andere manieren moest zoeken om op gewenst gewicht
te blijven. Nog steeds wilde ik afvallen, maar dat diëten
niet werkten, was me inmiddels pijnlijk duidelijk geworden. Drie jaar ben ik nu bezig met deze manier van leven. Het kost
nog steeds moeite. Als ik weer eens nieuwe reclames zie over pillen
waar je in korte tijd heel veel van afvalt, of vrienden zijn op
dieet en afgevallen, dan denk ik 'dat wil ik ook'. Maar ik weet
dat ik op de goede weg ben; ik ben niet meer de hele dag met eten
bezig. Ik kan eten wàt ik wil, wannèèr ik
wil. Vroeger had ik vaak periodes van weinig eten afgewisseld
met veel eten. Wanneer ik eenmaal aan het eten was dan maakte
het me ook niet meer uit dat ik op dieet was, dan at ik heel veel,
want nu was ik toch al begonnen met zondigen. Nu kan ik beter nee zeggen tegen eten, omdat ik weet dat ik alles kan eten wat ik wil. Als ik ergens geen zin in heb dan neem ik het niet. Vroeger had ik een baantje achter de bar bij een voetbalclub, daar was eten in overvloed. Daar werkte ik op zondag en eigenlijk at ik altijd te veel en maandag ging ik op dieet. Op zondag ' mocht' ik van mezelf 'teveel' eten, dan moest ik dat op maandag goed maken. Een tijd geleden werkte ik weer een keer achter de bar en merkte dat ik geen zin had in die snoepjes en snacks. Voorheen had ik thuis dat lekkers niet, dus vond ik dat ik het daar wel mocht. 'Slecht' voedsel bestaat voor mij niet meer, dus bedenk ik vaker waar ik zin in hebt. Ook al is er veel eten in de buurt, ik kies waar ik op dat moment zin in heb. Mijn overtuiging zegt dat dit de methode is om van eetproblemen
af te komen. Het zal er voor iedereen iets anders uit zien. Belangrijk
is om je eigen weg te vinden en bepalen wat goed voor jou is.
Mijn achtergrond
Nog steeds ben ik me aan het ontwikkelen op het gebied van voeding, dieet en eetstoornissen. In mijn werk heb ik veel te maken (gehad) met meiden met eetproblemen, maar ook eetstoornissen. En in dit werk werd veel aandacht besteed aan deskundigheidsbevordering op het gebied van eetstoornissen en de behandeling hiervan. Deze problemen hebben alles te maken met zelfbeeld, eigenwaarde en zelfvertrouwen. Dit is een belangrijk onderdeel van de training. Tijdens het ontwikkelen van deze training heb ik veel hulp gehad van vrienden die op verschillende gebieden werkzaam zijn (diëtisten, fysiotherapeuten en maatschappelijk werkers). Hierbij mijn dank aan alle mensen die deze training mogelijk hebben gemaakt. |
|||
|
Reacties cursisten: "Je hebt snel de kern van iets te pakken en vraagt goed en gericht door" "Met je enthousiasme en diepgang heb je me weten te prikkelen en tot nieuwe inzichten gebracht, dank daarvoor!" "Angele, je bent een heerlijk mens. Je begeleid het op een zodanige manier dat iedereen zijn/haar ruimte kan nemen. En waar nodig een heldere opmerking of feedback". "Heerlijk mens, dankzij jouw weg heb ik deze bijzondere ervaringen mogen ervaring. Ga door met wat je doet en veel dank". "Erg veel van je geleerd" "Blijf je visie uitdragen met je enthousiasme, dat helpt écht!" "Je laat mensen in hun waarde, straalt warmte en oprechte interesse uit' "Frisse blik en krachtig, kwetsbaar en daardoor supersterk" "Rechtdoor zee, doelgericht, humor". "Doortastend, betrokken, ontspannen, gezellig, eerlijk en open" "Je inspireert en leert alles van een positieve kant te benaderen"
|
||


